La ricetta: Hemingway Martini

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hemingway

Ingredienti:

  • 1/16 vermouth dry
  • 15/16 gin/ vodka
  • Una fettina di limone.

Preparazione:



In uno shaker, porre qualche cubetto di ghiaccio, il vermouth, il gin e la vodka. Agitare e quindi versare in un bicchiere per Martini, avendo cura di filtrare il ghiaccio. Guarnire con una fettina di limone e servire.

Il nome è stato dato dal famoso scrittore Ernest Heminway (1950). Egli riteneva la giusta proporzione tra vermouth e gin/vodka in 15 a 1 , come quella che il Generale Montgomery, comandante della ottava armata inglese in Nordafrica, attuava coi suoi uomini (15 a 1) durante la seconda guerra mondiale  contro il comandante delle truppe tedesche Ernst Rommel.

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