Spaghetti con mele.

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Spaghetti con mele: una ricetta originale quanto gustosa che ti conquisterà subito.

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Stanchi dei soli piatti a base di pasta? Sempre monotoni e troppo pesanti? Se sì, vi proponiamo i nostri Spaghetti con mele. Una ricetta facile e veloce: lo stesso procedimento di quasi tutti i piatti a base di pasta e solo 15 minuti da perdere. Ed il successo è assicurato. Un piatto che verrà apprezzato da tutti: dai più piccini, agli amici vegetariani a quelli che cercano sempre qualcosa in più.

Quindi per un pranzo originale quanto gustoso non perdetevi gli Spaghetti con mele.

Spaghetti con mele

Tempo: 30 minuti.

Difficoltà: facile.

Porzioni: 4 persone.

Calorie: 400 kcal/porzione.

Ingredienti

400 Grammi Di Spaghetti
1 Barattolo Di Pomodori Pelati
6 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva
200 Grammi Di Formaggio Grattugiato Fresco
1 Cipolla Media Tritata
1 Costa Di Sedano Grande
2 Mele Granny Smith
1 Cucchiaino Di Sale

Preparazione

Inizia lavando accuratamente le mele. Poi trita finemente il sedano e la cipolla.Versa 4 cucchiai di olio d’oliva in padella, in essa rosola il sedano e la cipolla precedentemente tritati. Schiaccia finemente i pomodori pelati ed incorporali dopo 5 minuti in padella, aggiungendo anche un poco di sale. Abbassa la fiamma e fai cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo sbuccia le mele, privale del torsolo e dei semi e tagliale a pezzetti piccoli. Le mele posso eventualmente anche essere grattugiate. Aggiungi le mele al sugo di pomodoro, porta il tutto ad ebollizione e cuoci senza coperchio per circa 15 minuti, ricordati di mescolare ogni tanto. Nel frattempo riempi d’acqua una pentola e portala a ebollizione. Aggiungi gli spaghetti e falli cuocere per circa 10-12 minuti. Per questo tipo di piatto è preferibile la cottura al dente. Una volta cotti, scola gli spaghetti e versali nel tegame con il sugo. Falli saltare per due o tre minuti. Spegni il fuoco e servi questo saporito primo piatto accompagnandolo a piacere con del formaggio grattugiato.

Buon Appetito!

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